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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:滝田, 聖親
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資料名
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出版者
出版年
所在
1
基礎食品学実験書
南港
中村カホル, 滝田聖親, 渡部俊弘編著, 佐藤広顕 [ほか] 共著
三共出版
2002
南港 2F一般書架B
498.53/K
2
健康からみた応用食品学
南港
滝田聖親 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション
2004
南港 1F一般書架D
498.51/K
3
新基礎食品学実験書
南港
滝田聖親 [ほか] 共著
三共出版
2007
南港 2F一般書架B
498.53/S
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