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関連資料一覧：（本学所蔵）
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著者情報：長崎, 寿栄
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影栄養学各論 ( 栄養・健康科学シリーズ )南港岩崎良文, 戸谷誠之編集南江堂2000南港 1F一般書架D 498.55/E
2書影栄養指導論 ( 食品・栄養科学シリーズ )南港中山玲子, 長崎寿栄編化学同人2000南港 1F一般書架D 498.55/E
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