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関連資料一覧:(本学所蔵)
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著者情報:松野, 隆一(1939-)
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 資料名キャンパス責任表示出版者出版年所在
1書影濃縮と乾燥 ( 食品工学基礎講座 ; 6 )南港松野隆一 [ほか] 著光琳1989南港 1F一般書架D 588/S/6
2書影食品物理化学 ( 食品の科学 ; 4 )南港松野隆一, 矢野俊正編文永堂出版1996南港 2F一般書架B 498.53/S
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