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書誌情報:キッチンで体験レオロジー
キッチン デ タイケン レオロジー
尾崎邦宏著
東京 : 裳華房 , 1996.9
viii, 152p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11072630 利用可
 

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書誌詳細
刊年1996
形態viii, 152p ; 19cm
シリーズ名ポピュラーサイエンス
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報尾崎, 邦宏(1938-) (オザキ, クニヒロ)
分類NDC8:428.3
NDC9:428.3
ISBN4785386487
件名BSH:レオロジー
NCIDBN15142285
番号OTHN : JLA:96039628

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