書誌情報:御触書寛保集成
オフレガキ カンポ シュウセイ
高柳真三,石井良助編
東京 : 栗田 , 〔1980〕
1冊 ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 54
11114686 利用可
 

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書誌詳細
刊年1980
形態1冊 ; 26cm
シリーズ名日本食肉史基礎資料集成 ; 第54輯
注記電子複写
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報高柳, 真三(1902-) (タカヤナギ, シンゾウ)
石井, 良助(1907-) (イシイ, リョウスケ)
分類NDC8:648.2
NDLC:DM456
NDLC:AZ-145
件名NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NDLSH:法制史 -- 日本 -- 江戸時代 -- 史料
NCIDBN14365273
番号NBN : JP80041651

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