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書誌情報:成人病予防からみた脂肪の選択
セイジンビョウ ヨボウ カラ ミタ シボウ ノ センタク
柘植治人, 高瀬幸子, 武藤泰敏編
東京 : 光生館 , 1996.5
vii, 190p ; 22cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
  • S
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11043158 利用可
 

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書誌詳細
刊年1996
形態vii, 190p ; 22cm
注記監修: 日本栄養・食糧学会
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報柘植, 治人(1940-) (ツゲ, ハルヒト)
高瀬, 幸子 (タカセ, サチコ)
武藤, 泰敏(1933-) (ムトウ, ヤストシ)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
分類NDC8:498.55
NDC7:498.53
ISBN4332020596
件名BSH:脂肪
BSH:成人病
NCIDBN14361068
番号OTHN : JLA:96018557

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