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書誌情報:民族と歴史
ミンゾク ト レキシ
喜田貞吉著
東京 : 栗田 , 〔1988〕
1冊 ; 18×26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1第2巻 第1号0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • K
  • 246
11114473 利用可
 

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書誌詳細
刊年1988
形態1冊 ; 18×26cm
シリーズ名日本食肉史基礎資料集成 ; 第246輯
注記電子複写
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報喜田, 貞吉(1871-1939) (キダ, サダキチ)
分類NDC8:648.2
NDLC:DM456
件名NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史
NCIDBN1361027X
番号NBN : JP89026972

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