書誌情報:食品工業総合事典
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
日本食品工業学会編
新版
東京 : 光淋 , 1993.4
1467p ; 27cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R588
  • S
  •  
11020492 禁帯出
利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1993
形態1467p ; 27cm
別書名食品工業総合事典
新版食品工業総合事典
注記和文・欧文索引: p1371-1467
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本食品工業学会 (ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ)
分類NDC8:588.033
ISBN4771293023
件名NDLSH:食品工業 -- 辞書
NCIDBN08995710

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ