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書誌情報:食品添加物の実際知識
ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
谷村顕雄著
第4版
東京 : 東洋経済新報社 , 1992.4
xi,253p ; 19cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
  • T
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11043994 利用可
 

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書誌詳細
刊年1992
形態xi,253p ; 19cm
シリーズ名商品知識シリーズ
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報谷村, 顕雄(1927-) (タニムラ, アキオ)
分類NDC8:498.51
NDC7:498.55
ISBN4492083499
件名BSH:食品添加物
NCIDBN07603531
番号OTHN : JLA:92011323

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