書誌情報:調理と油脂
チョウリ ト ユシ
太田静行,吉松藤子著
東京 : 学建書院 , 1977.12
237p ; 22cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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11181832 利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態237p ; 22cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報太田, 静行(1925-) (オオタ, シズユキ)
吉松, 藤子(1916-) (ヨシマツ, フジコ)
NCIDBN07209008

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