書誌情報:食品製造工程図集
ショクヒン セイゾウ コウテイ ズシュウ
東京 : 化学工業社 , 1970
811p ; 22×30cm
 WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F大型本架
  • 588
  • S
  •  
11148605 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1970
形態811p ; 22×30cm
注記執筆者: 遠藤一夫 [ほか]
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報遠藤, 一夫(1926-) (エンドウ, カズオ)
分類NDC6:588
NDLC:PC21
件名NDLSH:食品工業
NCIDBN05756575
番号NBN : JP69004192NDLCN : 71001752

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ