| 刊年 | 1991 |
| 形態 | 284p ; 18cm |
| 別書名 | 北山酒経
酒譜
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| 内容注記 | 北山酒経 / (宋)朱肱著
酒譜 / (宋)竇苹著
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| シリーズ名 | 東洋文庫 ; 528
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 原作言語 | 中国語 |
| 著者情報 | 朱, 肱 (シュ, コウ)
竇, 苹 (トウ, ヒョウ)
中村, 喬(1936-) (ナカムラ, タカシ)
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| 分類 | NDC8:383.8
NDC8:588.5
NDLC:DL687
NDLC:PA416 |
| ISBN | 4582805280
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| 件名 | BSH:酒
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| NCID | BN05701303 |
| 番号 | OTHN : JLA:91001805 |