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書誌情報:日本の食物史 : 大陸食物文化伝来のあとを追って
ニホン ノ ショクモツシ : タイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ
安達巌著
東京 : 同文書院 , 1976.2
8, 292p ; 19cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • A
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11026318 利用可
 

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書誌詳細
刊年1976
形態8, 292p ; 19cm
シリーズ名DBS cosmos library[おはなし食物学]
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報安達, 巌(1906-) (アダチ, イワオ)
分類NDC6:383.8
NDLC:GD51
NDLC:GB97
件名NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 歴史
NCIDBN04728552
番号NBN : JP73012604NDLCN : 76015728

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