書誌情報:聞き書岐阜の食事

キキガキギフノショクジ
「日本の食生活全集岐阜」編集委員会編
森基子 [ほか] 執筆
東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.5
357, 9p, 図版8枚 ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	383.8 N 21	11110407	利用可

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書誌詳細

刊年	1990
形態	357, 9p, 図版8枚 ; 22cm
別書名	岐阜の食事
シリーズ名	日本の食生活全集 ; 21
注記	編集委員会代表:森基子
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	森, 基子(1935-) (モリ, モトコ) 日本の食生活全集岐阜編集委員会 (ニホンノショクセイカツゼンシュウギフヘンシュウイインカイ)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
ISBN	4540900048
件名	BSH:食生活 NDLSH:岐阜県 -- 風俗・習慣 NDLSH:食生活
NCID	BN04662840

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