書誌情報:日本料理の秘訣
ニホン リョウリ ノ ヒケツ
柳原敏雄著
東京 : 婦人生活社 , 1969
189p (図版共) ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 59621
  • Y
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11028552 利用可
 

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書誌詳細
刊年1969
形態189p (図版共) ; 27cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報柳原, 敏雄(1912-1991) (ヤナギハラ, トシオ)
分類NDC6:596.1
NDLC:EF27
件名NDLSH:日本料理
NCIDBN04349394
番号NBN : JP71001330NDLCN : 69014783

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