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書誌情報:日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE
ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E
科学技術庁資源調査会編
東京 : 大蔵省印刷局 , 1989.11
208p ; 19×26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.53
  • N
  •  
11043940 利用可
 

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書誌詳細
刊年1989
形態208p ; 19×26cm
シリーズ名四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報科学技術庁資源調査会 (カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ)
分類NDC8:498.51
NDC7:498.55
ISBN4173117124
無効/取消ISBN4173117027
件名BSH:食品
BSH:脂肪酸
BSH:コレステロール
NCIDBN0413341X
番号OTHN : JLA:89034260

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