書誌情報:伝承日本料理
デンショウ ニホン リョウリ
柳原敏雄著
東京 : 日本放送出版協会 , 1977.12
405p(図共) ; 27cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.11
  • Y
  •  
11028550 利用可
 

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書誌詳細
刊年1977
形態405p(図共) ; 27cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報柳原, 敏雄(1912-1991) (ヤナギハラ, トシオ)
分類NDC6:596.1
NCIDBN04050287
番号NBN : JP78000273

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