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書誌情報:図表食品学と食生活 : 健康で豊かな食生活のために
ズヒョウ ショクヒンガク ト ショクセイカツ : ケンコウデ ユタカナ ショクセイカツ ノ タメニ
豊沢功, 福田満, 能岡浄編著
京都 : さんえい出版 , 1988.4
182p ; 21cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
  • Z
  •  
11048617 利用可
 

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書誌詳細
刊年1988
形態182p ; 21cm
別書名食品学と食生活
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報豊沢, 功(1931-) (トヨサワ, イサオ)
福田, 満 (フクダ, ミツル)
能岡, 浄 (ヨシオカ, キヨシ)
分類NDC8:498.51
NDLC:PC25
NDLC:EF27
ISBN4915592219
件名NDLSH:食品
NDLSH:食生活
NCIDBN03758875
番号NBN : JP88046515

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