書誌情報:大阪府の郷土料理
オオサカフ ノ キョウド リョウリ
上島幸子他著
東京 : 同文書院 , 1988.7
234p ; 27cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
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書誌詳細
刊年1988
形態234p ; 27cm
注記引用文献・参考文献: p232～234
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報上島, 幸子(1932-) (カミジマ, サチコ)
分類NDC8:596.21
NDLC:EF27
ISBN4810350339
件名NDLSH:日本料理
NCIDBN03684906
番号NBN : JP89020254

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