書誌情報:中国食物史の研究
チュウゴク ショクモツシ ノ ケンキュウ
篠田統著
東京 : 八坂書房 , 1978.9
449,9p ; 23cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • S
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11110663 利用可
 

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書誌詳細
刊年1978
形態449,9p ; 23cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報篠田, 統(1899-1978) (シノダ, オサム)
分類NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GE246
NDLC:EF27
件名NDLSH:食物 -- 中国 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 中国 -- 歴史
NCIDBN02764136
番号NBN : JP79007560

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