書誌情報:日本食物史
ニホン ショクモツシ
桜井秀, 足立勇共著
東京 : 雄山閣出版 , 1973.11
2冊 : 図 ; 22cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
10南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  • 1
11021898 利用可
 
20南港 1F一般書架D
  • 383.8
  • N
  • 2
11021899 利用可
 

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書誌詳細
刊年1973
形態2冊 : 図 ; 22cm
注記上巻は桜井秀,足立勇共著
下巻は笹川臨風,足立勇共著
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報桜井, 秀 (サクライ, シュウ)
足立, 勇(1901-) (アダチ, イサム)
笹川, 臨風(1870-1949) (ササカワ, リンプウ)
分類NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:GD51
件名NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NCIDBN01848285
番号NBN : JP73022058NDLCN : 73020164

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