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書誌情報:食と人間形成 : 教育としての学校給食
ショク ト ニンゲン ケイセイ : キョウイク トシテノ ガッコウ キュウショク
新村洋史編著
東京 : 青木書店 , 1983.11
x, 297p ; 20cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.84
  • S
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11047974 利用可
 

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書誌詳細
刊年1983
形態x, 297p ; 20cm
シリーズ名青木教育叢書
注記参考文献目録:p281～293
第5刷(1995.5)には叢書名の表示はない
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報新村, 洋史 (シンムラ, ヒロシ)
分類NDC8:374.94
NDLC:FC17
ISBN4250830330
件名NDLSH:集団給食
NDLSH:食生活
NCIDBN01709201
番号NBN : JP84011332

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