書誌情報:米とその加工
コメ ト ソノ カコウ
倉澤文夫著
東京 : 建帛社 , 1982.11
388p ; 22cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 588
  • K
  •  
11053766 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1982
形態388p ; 22cm
シリーズ名最新食品加工講座
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報倉澤, 文夫 (クラサワ, フミオ)
分類NDC8:619
NDLC:RB211
ISBN4767960169
件名NDLSH:米
NCIDBN01375059
番号NBN : JP84007151

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ