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書誌情報:食べものを教える : 歴史と地域の再発見
タベモノ オ オシエル : レキシ ト チイキ ノ サイハッケン
桑畑美沙子編
熊本県家庭科サークル著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.2
236p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架C
  • 375.5
  • T
  •  
11025359 利用可
 

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書誌詳細
刊年1987
形態236p ; 19cm
シリーズ名人間選書 ; 104
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報桑畑, 美沙子(1943-) (クワハタ, ミサコ)
熊本県家庭科サークル (クマモトケン カテイカ サークル)
分類NDC8:375.5
NDLC:FC92
ISBN4540861166
件名NDLSH:家庭科
NDLSH:食物
NCIDBN01088035
番号NBN : JP87023593

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