書誌情報:朝鮮の料理書
チョウセン ノ リョウリショ
鄭大声編訳
東京 : 平凡社 , 1982.12
ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F東洋文庫コーナー
  • 080
  • T
  • 416
11031772 利用可
 

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書誌詳細
刊年1982
形態ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm
シリーズ名東洋文庫 ; 416
注記食生活史参考年表: p301-310
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鄭, 大聲(1933-) (정, 대성)
分類NDC7:596.12
NDC8:596.22
NDLC:EF27
ISBN4582804160
件名NDLSH:朝鮮料理
NCIDBN00506606
番号NBN : JP83013186

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