書誌情報:地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味

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チキュウグルメダイズカン : セカイノアラユルバショデタベルビミチンミ
セシリー・ウォン, ディラン・スラス他編著
今井仁子 [ほか] 訳
東京 : 日経ナショナルジオグラフィック
[東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.5
vii, 438p : 挿図 ; 26cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	383.8 T	11236316	利用可

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書誌詳細

刊年	2023
形態	vii, 438p : 挿図 ; 26cm
別書名	Gastro obscura : a food adventurer's guide 地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味珍味
注記	原著(Workman Pub., c2021)の翻訳その他の訳者: 大浦千鶴子, 梅田智世, 小北めぐみ, 片神貴子
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
原作言語	英語
著者情報	Wong, Cecily Thuras, Dylan 今井, 仁子 (1967-) (イマイ, マサコ)
分類	NDC9:383.8 NDC10:383.8
ISBN	9784863135307
件名	BSH:食生活 BSH:料理
NCID	BD0287133X
番号	OTHN : TRC:23020872

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