| 刊年 | 2019 |
| 形態 | 183p ; 20cm |
| 別書名 | Champagne : a global history
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| シリーズ名 | 「食」の図書館
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| 注記 | 原著 (Reaktion Books, 2011) の翻訳
参考文献: p180 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | Epstein, Becky Sue, 1952-
芝, 瑞紀 (シバ, ミズキ)
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| 分類 | NDC8:588.55
NDC9:588.55
NDC10:588.55 |
| ISBN | 9784562056569
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| 件名 | BSH:シャンパン -- 歴史
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| NCID | BB28868653 |