| 刊年 | 2013 |
| 形態 | xiv, 304p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | Nutrition education
栄養教育論
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| シリーズ名 | 健康・栄養科学シリーズ
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| 注記 | 参考図書: p295-297 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 丸山, 千寿子 (マルヤマ, チズコ)
足達, 淑子 (アダチ, ヨシコ)
武見, ゆかり (1958-) (タケミ, ユカリ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784524269686
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| 件名 | BSH:栄養教育
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| NCID | BB12357327 |
| 番号 | OTHN : TRC:13020759 |