| 刊年 | 2012 |
| 形態 | 190p : 挿図 ; 24cm |
| 別書名 | Useful book of seasoning
調味料の便利帳 : 素材よろこぶ
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| 注記 | 出版年月はジャケットによる
カバーによる出版年が2014年9月1日発行の記載があるものあり
カバーによる出版年が2015年6月1日発行の記載があるものあり
参考文献、参考サイト: 巻末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 高橋書店編集部 (タカハシ ショテン ヘンシュウブ)
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| 分類 | NDC8:588.7
NDC9:588.6 |
| ISBN | 9784471033996
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| 件名 | BSH:調味料
NDLSH:調味料
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| NCID | BB10956772 |
| 番号 | OTHN : TRC:12055200 |