書誌情報:公衆栄養の科学
コウシュウ エイヨウ ノ カガク
大和田浩子, 中山健夫編著
東京 : 理工図書 , 2012.4
xvi, 346p : 挿図 ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F敬愛文庫架
  • 498.55
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11172153 利用可
 

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書誌詳細
刊年2012
形態xvi, 346p : 挿図 ; 26cm
シリーズ名栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
注記記入式ノートつき、実用新案登録
引用・参考文献あり
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報大和田, 浩子 (オオワダ, ヒロコ)
中山, 健夫(1961-) (ナカヤマ, タケオ)
分類NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN9784844607908
件名BSH:栄養
NCIDBB08997085
番号OTHN : TRC:12019544

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