書誌情報:ラーメンと愛国

ラーメントアイコク
速水健朗著
東京 : 講談社 , 2011.10
283p : 挿図, 肖像 ; 18cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	383.81 H	11176257	利用可

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書誌詳細

刊年	2011
形態	283p : 挿図, 肖像 ; 18cm
シリーズ名	講談社現代新書 ; 2127
注記	ラーメン史年表: p273-279 主要参考文献: p280-283
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	速水, 健朗 (ハヤミズ, ケンロウ)
分類	NDC8:383.8 NDC9:383.81
ISBN	9784062800419
件名	BSH:麺類 BSH:ラーメン(麺類) BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)
NCID	BB07010546
番号	OTHN : TRC:11051691

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