| 刊年 | 2008 |
| 形態 | 2冊 : 挿図 ; 26cm |
| シリーズ名 | Dai-ichi shuppan textbook series
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| 注記 | 引用文献: 各章末 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 近藤, 和雄 (コンドウ, カズオ)
中村, 丁次(1948-) (ナカムラ, テイジ)
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| 分類 | NDC8:498.58
NDC9:498.58 |
| ISBN | 9784804111957(1 基礎編)
9784804112053(2 疾患と栄養編)
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| 件名 | BSH:栄養
BSH:食餌療法
BSH:病態栄養学
NDLSH:栄養療法
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| NCID | BA89761860 |
| 番号 | OTHN : TRC:03047719 |