書誌情報:世界の長寿食文化 : その発展と食育のために

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セカイノチョウジュショクブンカ : ソノハッテントショクイクノタメニ
世界健康フロンティア研究会編
西宮(兵庫県) : 世界健康フロンティア研究会 , 2008.10
120p : 挿図 ; 30cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F大型本架	383.8 S	11208229	利用可

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書誌詳細

刊年	2008
形態	120p : 挿図 ; 30cm
別書名	Food culture : development and education : building food culture and education for longevity 20-year CARDIAC study symposium Food culture : development and education : proceedings of the international symposium
注記	2005年秋にパリで実施された『循環器疾患と栄養国際共同研究(CARDIAC研究)の20周年記国際シンポジウム「食文化 : 発展と食育」』の内容をまとめた"Food culture : development and education"の日本語訳
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
原作言語	英語
著者情報	世界健康フロンティア研究会 (セカイケンコウフロンティアケンキュウカイ)
NCID	BA8946685X

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