書誌情報:日本の「食」は安すぎる : 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない

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ニホンノショクワヤススギル : ムテンカデヒモチスルベントウワアリエナイ
山本謙治 [著]
東京 : 講談社 , 2008.3
205p : 挿図 ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	498.54 Y	11205617	利用可

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書誌詳細

刊年	2008
形態	205p : 挿図 ; 18cm
別書名	日本の「食」は安すぎる日本の「食」は安すぎる日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない
シリーズ名	講談社+α新書 ; [390-1C]
注記	巻号はブックジャケットによる
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	山本, 謙治(1971-) (ヤマモト, ケンジ)
分類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ISBN	9784062724906
件名	BSH:食品衛生 BSH:食品工業 BSH:農産物
NCID	BA8551486X
番号	OTHN : TRC:08015134

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