| 刊年 | 2007 |
| 形態 | viii, 80p ; 26cm |
| 別書名 | 嚥下食recipe125 : 嚥下食ピラミッドによる
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| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 江頭, 文江 (エガシラ, フミエ)
栢下, 淳 (カヤシタ, ジュン)
金谷, 節子 (カナヤ, セツコ)
坂井, 真奈美 (サカイ, マナミ)
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| 分類 | NDC8:493.73
NDC9:493.73 |
| ISBN | 9784263720189
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| 件名 | BSH:嚥下障害
BSH:食餌療法
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| NCID | BA83111840 |
| 番号 | OTHN : TRC:07047532 |