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書誌情報:「食」の右側、左側 : 食育へのヒント
ショク ノ ミギガワ ヒダリガワ : ショクイク エノ ヒント
成瀬宇平著
東京 : 丸善 , 2006.7
viii, 188p ; 19cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
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11206549 利用可
 

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書誌詳細
刊年2006
形態viii, 188p ; 19cm
別書名食の右側左側 : 食育へのヒント
食の右側、左側 : 食育へのヒント
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報成瀬, 宇平 (1935-) (ナルセ, ウヘイ)
分類NDC8:596.04
NDC9:596.04
ISBN4621077406
件名BSH:料理
BSH:食品
NCIDBA77952125
番号OTHN : TRC:06038717

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