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書誌情報:Fast food nation : the dark side of the all-American meal
Eric Schlosser
New York : Harper Perennial , 2005
383, 16 p. : ill., ports. ; 21 cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1: pbk0南港 1F一般書架D
  • 383.853
  • S
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11200087 利用可
 

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書誌詳細
刊年2005
形態383, 16 p. : ill., ports. ; 21 cm
注記Includes bibliographical references (p. [356]-361) and index
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Schlosser, Eric
分類LCC:TX715
DC21:394.1/0973
ISBN0060838582(: pbk)
無効/取消ISBN9780060838584(: pbk)
件名LCSH:Cookery,American
NCIDBA74433085
番号LCCN : 2001051914

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