書誌情報:Text book基本とコツ
Text book キホン ト コツ
辻勲監修
東京 : ジャパンクッキングセンター , 1998.4
159p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 596
  • T
  •  
11195908 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年1998
形態159p ; 21cm
別書名Text book基本とコツ
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報辻, 勲 (ツジ, イサオ)
分類NDC9:596
NDLC:EF27
ISBN488046905X
件名NDLSH:料理
NCIDBA71436600
番号NBN : JP98068614

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ