書誌情報:栄養機能化学
エイヨウ キノウ カガク
栄養機能化学研究会編
第2版
東京 : 朝倉書店 , 2005.2
v, 201p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.55
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11194262 利用可
 

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書誌詳細
刊年2005
形態v, 201p ; 21cm
注記執筆者: 伏木亨ほか
参考書: p[190]-192
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報栄養機能化学研究会 (エイヨウ キノウ カガク ケンキュウカイ)
伏木, 亨 (1953-) (フシキ, トオル)
分類NLM:QU145
NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
ISBN4254430884
件名BSH:栄養
MESH:Nutrition
NCIDBA71308768

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