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書誌情報:ナチュラル・ホールフード・クックブック : 《ホールフード=有機栽培・無農薬・無添加・無精製の食品》食材350のインフォメーションと料理・菓子・パンのレシピ200 : ロンドン/ニールズヤード・ベーカリー
ナチュラル ホールフード クック ブック : ホールフード ユウキ サイバイ ムノウヤク ムテンカ ムセイセイ ノ ショクヒン ショクザイ サンビャクゴジュウ ノ インフォメーション ト リョウリ カシ パン ノ レシピ ニヒャク : ロンドン ニールズ ヤード ベーカリー
ニールズヤード・ベーカリー社編
東京 : モーリス・カンパニー
東京 : 星雲社(発売) , 2004.6
233p 図版16p ; 26cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 596.23
  • N
  •  
11195955 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態233p 図版16p ; 26cm
別書名The Neal's Yard Bakery wholefood cookbook
シリーズ名健康志向のレストランメニュー ; No.1
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報ニールズヤード・ベーカリー (ニールズ ヤード ベーカリー)
モーリス・カンパニー (モーリス カンパニー)
分類NDC8:596.23
NDC9:596.23
ISBN4795238464
件名BSH:料理(西洋)
NCIDBA67892865
番号OTHN : TRC:04031688

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