書誌情報:Plant food allergens

edited by E.N. Clare Mills, Peter R. Shewry
Oxford : Blackwell Science , 2004
xv, 219p : col. ill ; 25cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	493.14 P	11193705	利用可

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書誌詳細

刊年	2003
形態	xv, 219p : col. ill ; 25cm
注記	Includes bibliographical references and index
出版国	イギリス
標題言語	英語
本文言語	英語
著者情報	Mills, E. N. Clare Shewry, P. R. (Peter R.)
分類	LCC:RC596 NLM:WD 310 DC21:616.97/5
ISBN	0632059826
件名	LCSH:Foodallergy LCSH:Vegetables LCSH:Phytochemicals -- Allergenicity MESH:Allergens -- immunology -- Europe MESH:FoodHypersensitivity -- immunology -- Europe MESH:PlantProteins -- adverseeffects -- Europe MESH:Plants,Edible -- adverseeffects -- Europe
NCID	BA65938615
番号	LCCN : 2003006523

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