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書誌情報:健康からみた基礎食品学
ケンコウ カラ ミタ キソ ショクヒンガク
藤本健四郎, 金子憲太郎編著
改訂版
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2004.1
x, 227p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.51
  • K
  •  
11194925 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態x, 227p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報藤本, 健四郎(1941-) (フジモト, ケンシロウ)
金子, 憲太郎 (カネコ, ケンタロウ)
分類NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN4874921825
件名BSH:食品
NCIDBA65518642
番号OTHN : TRC:04003700

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