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書誌情報:食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー
ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク : フード セキュリティー
ヨハン・ポチエ著
山内彰, 西川隆訳
東京 : 法政大学出版局 , 2003.12
xiii, 356, 29p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 611.3
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11194806 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態xiii, 356, 29p ; 20cm
別書名Anthropology of food : the social dynamics of food security
シリーズ名りぶらりあ選書
注記参考文献: 巻末p7-29
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
原作言語英語
著者情報Pottier, Johan
山内, 彰(1964-) (ヤマウチ, アキラ)
西川, 隆(1964-) (ニシカワ, タカシ)
分類NDC8:611.3
NDC9:611.3
ISBN4588022172
件名BSH:食糧問題
NCIDBA64703999
番号OTHN : TRC:03061256

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