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書誌情報:魚の漬込み干もの佃煮塩辛
サカナ ノ ツケコミ ヒモノ ツクダニ シオカラ
農山漁村文化協会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.7
229p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.21
  • K
  • 17
11194741 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態229p ; 22cm
シリーズ名聞き書ふるさとの家庭料理 ; 17
注記解説: 奥村彪生
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報農山漁村文化協会 (ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ)
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN4540030833
件名BSH:料理(日本)
BSH:料理 -- 魚
NCIDBA63007223

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