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書誌情報:世界の食糧問題とフードシステム
セカイ ノ ショクリョウ モンダイ ト フード システム
時子山ひろみ, 荏開津典生著
東京 : 放送大学教育振興会 , 2003.3
194p : 挿図 ; 21cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 611.3
  • T
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11186294 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態194p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名放送大学教材 ; 1819038-1-0311
注記発売: [日本放送出版協会]
参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報時子山, ひろみ (トコヤマ, ヒロミ)
荏開津, 典生(1935-) (エガイツ, フミオ)
分類NDC8:611.3
NDC9:611.3
ISBN4595236042
件名BSH:食糧問題
BSH:食料品
BSH:食品工業
NCIDBA6222426X
番号OTHN : TRC:03022355

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