書誌情報:食品衛生学

ショクヒンエイセイガク
吉田勉, 小野哲編著
西宗高弘 [ほか] 著
東京 : 学文社 , 2001.11
165p : 挿図 ; 26cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	498.54 S	11181506	利用可

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書誌詳細

刊年	2001
形態	165p : 挿図 ; 26cm
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	吉田, 勉(1927-) (ヨシダ, ツトム) 小野, 哲(1937-) (オノ, テツ) 西宗, 高弘 (ニシムネ, タカヒロ)
分類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ISBN	476201088X
件名	BSH:食品衛生
NCID	BA54780698
番号	OTHN : JLA:01055282

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