書誌情報:図解食品衛生学
ズカイ ショクヒン エイセイガク
市川富夫[ほか]共著
第2版
東京 : 講談社 , 2001.11
x, 212p ; 21cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.54
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11181519 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態x, 212p ; 21cm
別書名食品衛生学 : 図解
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報市川, 富夫 (イチカワ, トミオ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4061398059
件名NDLSH:食品衛生
NCIDBA54444249
番号OTHN : JLA:01055275

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