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書誌情報:つくってみよう加工食品
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン
仲尾玲子, 中川裕子著
第3版
東京 : 学文社 , 2000.10
140p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 588
  • N
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11164549 利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態140p ; 26cm
注記参考文献: p140
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報仲尾, 玲子 (ナカオ, レイコ)
中川, 裕子 (ナカガワ, ヒロコ)
分類NDC8:588
NDC9:588
ISBN4762009873
件名BSH:食品加工
NCIDBA4963453X
番号OTHN : JLA:00043796

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