書誌情報:食料経済
ショクリョウ ケイザイ
持田恵三著
[第5版]
東京 : 同文書院 , [1999.5]
6,185p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 611.3
  • M
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11196131 利用可
 

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書誌詳細
刊年1999
形態6,185p ; 21cm
別書名Food economics
シリーズ名新エスカ21 ; 17
注記版次・版年はカバーによる
参考文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報持田, 恵三(1926-) (モチダ, ケイゾウ)
ISBN4810310175
NCIDBA46020870

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