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書誌情報:日本料理 : 基本と勘どころ
ニホン リョウリ : キホン ト カンドコロ
辻勲著
大阪 : ひかりのくに , 1976
253,8p(図共) ; 19cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.11
  • T
  •  
11028543 利用可
 

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書誌詳細
刊年1976
形態253,8p(図共) ; 19cm
シリーズ名Hikarinokuni collection familier
注記***遡及データをもとにした流用入力である
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報辻, 勲 (ツジ, イサオ)
分類NDC6:596.1
NCIDBA37456092
番号NBN : JP75082593NDLCN : 76B06065

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